תנור משולב כיריים מסדרת Professional Plus
תנורים משולבים מסדרת Professional Plus
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=20hEbEXpYkY[/embed] תנורים מסדרת Professional Plus הם תנורים מקצועיים ואיכותיים המיועדים לשימוש במטבחים מקצועיים ובתי מלון. הם מציעים ביצועים גבוהים ויכולת צלייה מדויקת עם שליטה מדויקת בחום ובלחות. הם מתאפיינים בבנייה איכותית ועמידה, עם מרחבי אפייה גדולים ואביזרים מתקדמים כמו רשתות תומכות ותאורת LED. תנורים מסדרת Professional Plus מספקים פתרונות מותאמים לשף הבית המקצועי ומספקים תוצאות מעולות בכל פעם.תכונות בולטות
- מבערי גז כפולים בהספק של עד 5 קילוואט כסטנדרט
- מפזר להבות פליז טוטאלי שחור בטיפול ננו-טכנולוגי נון-סטיק
- כיריים מיוחדות במיוחד
- כיריים עם תומכות מחבת מברזל יצוק
- שליטה אחת לשני התנורים
- בקרת טמפרטורה אלקטרונית מדויקת
- דלת עם מערכת סגירה רכה
- פריקת קיטור
- Porte froide עם ויטראג' משולש דלת קרה עם זכוכית משולשת
צבעים
- משי
- גרפיט מט
- לבן
- שחור מבריק
- Ral Classic
גימור
- פלדת אל חלד
תכונות כלליות
דרגת אנרגיה A+ טמפרטורת הפעלה 30-300°C מספר פונקציות 15פונקציות
- בישול מלמעלה
- בישול מלמטה
- בישול רגיל סטטי
- הפשרה
- בישול אינסטנטיבי
- בישול אינטנסיבי לח
- בישול לח מלמעלה
- בישול לח מלמטה
- בישול סטטי לח רגיל
- בישול בגריל מאוורר
- בישול בגריל עם דלת סגורה
- בישול מרובה מאווררים
- בישול מרובה עם מאוורר לח
- ECO בישול
- פונקציית פיצה
צריכה והספק
- קלט מקסימלי: 2.75 קילוואט
- גוף חימום חשמלי עליון: 1200 W
- גוף חימום חשמלי תחתון: 1350 W
- גריל חשמלי: 2150 W
- גוף חימום עגול: 2100 W
כיריים
- אזור אינדוקציה Ø 145 מ"מ: 1.4 קילוואט
- אזור אינדוקציה Ø 180 מ"מ: 1.85 קילוואט
- אזור אינדוקציה Ø 210 מ"מ: 2.3 קילוואט
- אזור אינדוקציה Ø 260 מ"מ: 2.6 קילוואט
- אינדוקציה דו-אזורית: 2 x 1,85 קילוואט / 3,7 קילוואט
- מבער טבעת כפול Ø 120 מ"מ: 4,3 קילוואט / 1,8 קילוואט
- מבער כפול Fry פלטה עליונה Ø 90 מ"מ + Ø 60 מ"מ: 3 קילוואט / 0,6 קילוואט + 1,8 קילוואט / 0,4 קילוואט
- מבער סיר דגים: 3,1 קילוואט / 1,2 קילוואט
- מבער גדול Ø 90 מ"מ: 3 קילוואט / 0,6 קילוואט
- מבער קטן Ø 60 מ"מ: 1,8 קילוואט / 0,4 קילוואט
- אופציונלי – טבעות כפולות מבער כפול 5,0 קילוואט Ø 120 מ"מ: 5,0 קילוואט / 0,3 קילוואט
