תנור משולב גז מסדרת PORTOFINO מבית SMEG
מאפיינים כללים :
PORTOFINO - כשטכנולוגיה וסגנון נפגשים
צבע חדש מלבלב
הסדרה החדשה של התנורים המשולבים מבית SMEG ,הביאה משב רוח רענן, צבעוני ומלא חיים אל המטבח. העיצוב הססגוני מציע טכנולוגיות עכשוויות, תא אפייה גדול במיוחד של 126 ליטרים וחסכון מרשים באנרגיה. התנורים משולבים עם כיריים גז ו/או אינדוקציה ובעלי אפשרויות הפעלה מגוונות וחדשניות לחוויית משתמש מושלמת.גוף חימום תחתון בלבד גוף חימום תחתון בלבד
תכנית זו היא אידאלית עבור תבשילים הדורשים תוספת חימום מהבסיס ללא השחמה, כגון למשל מאפי בצק
למיניהם, פיצה ועוד. מתאים מאוד גם לבישול איטי של פשטידות לדוגמא
מאוורר עם גוף חימום תחתון מאוורר עם גוף חימום תחתוI
שילוב זה משלים את הבישול במהירות רבה יותר אך דורש בישול פנימי רב יותר ללא השחמה נוספת. מתאים לכל
סוגי המזון.
גוף חימום עליון ותחתון בלבד גוף חימום עליון ותחתון בלבד
בישול קונבנציונלי המתאים לתבשילים הדורשים חום מתון, כמו אפיה. על התנור להיות מחומם מראש לטמפרטורה
הנדרשת. התוכנית מתאימה ביותר לפריטים בודדים, כגון עוגות גדולות. התוצאות הטובות ביותר מתקבלות על ידי
הנחת התבשיל במרכז התנור.
מאוורר עם גופי חימום עליונים ותחתונים מאוורר עם גופי חימום עליונים ותחתונים
הפעלת גופי החימום בשילוב עם המאוורר מיועדת לספק חום אחיד לחלוטין. זוהי שיטה הדומה לבישול קונבנציונלי
ולכן נדרש חימום מראש. שיטה זו יעילה פחות מבישול יחד עם סחרור אוויר אך יכולה לשמש גם להכנת עוגות ומאפים.
סחרור אוויר סחרור אוויר
שילוב של מאוורר פנימי הפועל במקביל לגוף החימום העגול המקיף אותו ונותן פיזור חום ללא שטחים קרים. היתרונות
הם רבים: אין צורך בחימום מקדים במידה ומשך זמן ההפעלה קצר מ-20 דקות, אין מעבר של ריחות וטעמים כאשר
מבשלים מספר תבשילים במקביל ועוד.
הזרמת אוויר עם גוף חימום עליון ותחתון הזרמת אוויר עם גוף חימום עליון ותחתון
השימוש במאוורר יחד עם גוף חימום עליון ותחתון מאפשר למזון להיות מבושל במהירות וביעילות, גם כאשר מניחים
בתנור יותר ממגש אחד. זהו בישול אידיאלי לצלי ולנתחי בשר גדולים המצריכים בישול ארוך. אין מעבר של ריחות או
טעמים בעת הבישול מתבשיל לתבשיל
ECO
תוכנית חסכונית לחימום מהיר המשלבת את הגריל, המאוורר וגוף החימום התחתון, להשגת יעילות אנרגטית
אופטימלית. תוכנית זו מיועדת לחימום ראשוני מהיר לפני התוכנית העיקרית
מאוורר עם גוף חימום של גריל מאוורר עם גוף חימום של גריל
חשוב לוודא כי דלת התנור סגורה. המאוורר מפזר את חום הגריל ומספק שיטה מצוינת לצליית מגוון רחב של
סוגי מזון כגון: צלעות, סטייקים, נקניקיות ועוד, מבלי צורך להפוך את האוכל במהלך הבישול. צלייה בצורה זו
מעניקה תוצאות טובות, מפחיתה את התייבשות המזון
גוף חימום גריל גוף חימום גריל
בישול מהיר והשחמה של מזון. עדיף להשתמש במדף העליון עבור פריטי מזון קטנים ובמדפים הנמוכים יותר
עבור פריטים גדולים יותר, כגון תבשילי צלעות או נקניקיות. בישול בשיטה זו צריך להתבצע כשהדלת סגורה.
ניקיון באדים ניקיון באדים
פונקציית ניקוי פשוטה העושה שימוש באדים לסילוק לכלוך שנותר בחלל הפנימי של התנור
מפרט טכני:
פונקציות:
- 9 פונקציות בישול
- פונקציית ניקוי באדים
- 20 תוכניות אוטומטיות
- הפשרה לפי זמן, הפשרה לפי משקל, תכנית שבת
- דלת בעלת מסגרת
- מעמדי סירים מברזל יצוק
- פאנל בקרה בגימור מתכתי
- תצוגת LCD
- זכוכית אפורה
- כולל תא אחסון
כיריים גז:
- סוג גז: G20/G25 - 20/25bar
- מתגי בטיחות גז
6 מוקדי בישול
- מבער שמאלי קדמי: גז, כפול, 4200W
- מבער שמאלי אחורי: גז, משני, 1000W
- מבער מרכזי קדמי: גז, משני, 1000W
- מבער מרכזי אחורי: גז, חצי-מהיר, 1800W
- מבער ימני קדמי: גז, חצי מהיר, 1800W
- מבער ימני אחורי: גז, מהיר, 3000W
תנור ראשי:
- תנור טורבו אקטיבי
- נפח ברוטו 126 ליטר
- פנים התנור בציפוי אמאיל קל לניקוי
- נפח נטו 115 ליטר
- 5 מדפים
- 2 מנורות
- 3 מאווררים פנימיים
- טיימר לתחילת ולסיום הבישול
- התראה קולית בסיום הבישול
- דלת בזיגוג משולש, ניתנת להסרה לניקוי
- טרמוסטט בטיחותי
- ערכת גריל מסתובב
- אלמנט גריל 1700W
- גריל חשמלי
- גריל גדול 2900W
- דלת בסגירה רכה
- טווח טמפרטורות 50-260c
אביזרים נלווים:
- מעמד ברזל לווק
- רשת גריל
- תבנית אפיה בעומק 20 מ"מ
- תבנית אפיה בעומק 40 מ"מ
חיבורי חשמל:
- אנרגיה נומינלית 3200W
- זרם 14A
- וולט 220-240V
- תדירות 50/60Hz
גירסאות
- CPF9GMBL - Black
- CPF9GMR - Red
- CPF9GMYW - Yellow
- CPF9GMWH - White
- CPF9GMOG - Olive Green
- CPF9GMAN - Anthracite
- CPF9GMX - Stainless stee
מידות
- גובה 95.8 ס"מ
- רוחב 90 ס"מ
- עומק 60 ס"מ
